紋別市食育ホームページ

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紋別市食育

食育とは

「食育」とは、食を通じて生きることを学ぶことです。
市民一人ひとりが、生涯にわたって健康で豊かな生活を過ごすことができるよう、「食」についての様々な経験を通じて、自らの「食」について考え、「食」の知識を得て、「食」を選択する判断力を身につけるための学習などを行う取組みです。

紋別市食育推進行動計画とは

紋別市では、食育基本法に基づく市町村食育推進計画として、平成24年3月に「紋別食育プラン(紋別市食育推進計画)」を策定し、食育事業を実施してきました。
令和2年度からは「食育摂取の現状」「身体状況の現状」「栄養バランス」「職への関心」について点検・検証し、課題解決に向けて「紋別市食育推進行動計画」を策定しました。

食育推進事業

紋別市食育推進行動計画に基づき、紋別市における食育を推進するため保健センターでは以下の事業を行っています。
(過去の実施事業を掲載しています。令和5年度については事業日程等が決まり次第掲載いたします。)

親子料理教室

子どもたちが生涯にわたり、豊かな生活を送ることができるように、『食』について学び・体験する 機会として夏と冬の2回『親子料理教室』を開催しています。料理を作る楽しみ、食べる楽しみを親子で体験しませんか?小学生以下のお子さんなら、誰でも参加することができます。

夏の親子料理教室

日程
2019年8月1日(木)
時間
受付:9:30~、開始:10:00~
場所
紋別市保健センター
対象者
親子で参加できる方
※小学生以上はお子さんだけで参加ができます
定員
36名
参加費
親子(子ども2名まで)500円、子ども200円
持ち物
手拭タオル、エプロン、三角巾
締切
7月26日(金)まで
申込み
紋別市保健センター(24-3355)

食育推進講演会・研修会

近年、インターネットやスマートフォンの影響による学生の不規則な生活が問題となっています。規則正しい生活や食事が、脳や体に良い影響があることを成長期に学ぶことで、学力や部活動の成績向上、及び身の健康づくりや生活習慣病等の予防につなげる機会にしてみませんか。

講師による食育授業及び研修会・講演会

講師
株式会社 ウェルネスプランニング札幌
代表取締役 小松信隆氏(株式会社コンサドーレ札幌 管理栄養士)
①食育授業:テーマ「なぜ ごはんを食べるのか」
南ヶ丘小学校
【日程・時間】R1年11月19日(火)10:35~11:20
【会場】南ヶ丘小学校
【対象】5年生
渚滑小学校
【日程・時間】R1年11月19日(火)10:35~11:20
【会場】南ヶ丘小学校
【対象】5年生
紋別小学校
【日程・時間】R1年11月21日(木)10:30~11:15
【会場】紋別小学校
【対象】5年生
潮見中学校
【日程・時間】R1年11月21日(木)13:20~14:10
【会場】潮見中学校
【対象】1・2年生
潮見小学校
【日程・時間】R1年11月22日(金)10:20~11:05
【会場】潮見小学校
【対象】5年生
渚滑中学校
【日程・時間】R1年11月22日(金)14:20~15:10
【会場】渚滑中学校
【対象】全学年
②食育講演会:テーマ「自分の力を発揮する食べ方」
紋別高校
【日程・時間】2019年10月11日(金)14:25~15:15
【場所】紋別高校 体育館
【対象】紋別高校1年生

高校生のための食育授業~調理実習

対象・日時
2年C組(普通科)・2019年11月7日(木)10:50~12:50
2年D組(普通科)・2019年11月8日(金)10:50~12:50
2年B組(電子・機械科)・2020年2月10日(月)10:50~12:50
場所
紋別高校 家庭科室
講 師
保健センター管理栄養士

紋別高校3年生の総合コース「フードデザイン」

日時
2019年11月25日(月)10:50~12:50
場所
紋別高校 家庭科室
対象者
紋別高校3年生(フードデザイン専攻)
目的
今年度から新設された総合コースのため、栄養に関する正しい知識と
望ましい食習慣を見につけることを意識して「食」を考えてもらえるよう協力を行う。
内容
食に関する講話、調理実習
講師
保健センター管理栄養士

ふれあい広場での豚汁販売

紋別市では、毎年社会福祉協議会が主催している「ふれあい広場」で豚汁を販売しています。こちらの豚汁は、紋別市内で生産された食材をふんだんに使い、紋別市食生活改善協議会が塩分控えめに調理した一品です。是非、ご賞味ください。

日程
2019年9月1日(日)
時間
11:00~14:00
※豚汁が売り切れ次第終了となります。
場所
紋別市社会福祉協議会
(紋別市幸町7丁目1番10号)

天使のレシピ 健康スペシャルクッキング

紋別食育プランに基づき食育を推進するため、イケメン料理研究家としてテレビや雑誌の他、日本各地での料理教室など多方面で活躍中の寺田真二郎先生を講師に招き、健康的な食生活を継続するための料理教室を開催しています。

「天使のレシピ~健康スペシャルクッキング」レシピ公開

クリオネ

イケメン料理家、寺田真二郎先生の美味しさと低カロリーを両立した「天使のレシピ」を公開しますので、ご活用ください。

寺田真二郎先生

関連リンク集

食育に関するホームページ

食育に関する学習資料

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