紋別市学校給食センター

　紋別市学校給食センターの特徴として、汚染・非汚染区域を完全分離し、「学校給食衛生管理基準」に適合したドライシステム方式を採用しています。また、アレルギー児童生徒へのリスク軽減として、アレルギー対応調理室を設置しています。
　学校給食は、バランスの取れた栄養豊かな食事を提供することにより、健康の増進、体力の向上を図ることを目的とするとともに、正しい食事のあり方や望ましい食生活を身に付け、友達と一緒に食べることで、豊かな心や好ましい人間関係を育成するなどの大切な役割を担っています。
　学校給食センターでは、成長期にある児童生徒の心身の健全な発達に向け、安全で安心はもとより、バランスの取れた栄養豊かなおいしい給食づくりを目指してまいります。

　本施設の見学につきましては、衛生面の観点から調理室内には入れませんが、会議室に設置しているモニターを通じての施設説明や、窓越しで厨房作業の様子を一部見ていただくことができます。
　見学を希望される方は事前に電話連絡の上、見学申込書にてご予約ください。